CARACTERÍSTICAS
El mango
Moldeado elegantemente, brinda seguridad y un mejor agarre. El polioximetileno especial sin uniones es virtualmente indestructible y fácil de limpiar.
Conexión V doble
La cuchilla diseñada con una conexión V doble está permanentemente incrustada en el mango. La cuchilla y el mango son puestas aprueba bajo 1.000 libras de presión para asegurar que nunca se separarán.
El soporte
Diseñado para proteger sus manos al cortar.
El filo
Cada cuchilla es hecha a precisión, afilada a mano y luego probada con láser para asegurar un corte profesional sin igual.
La cuchilla
La aleación de acero quirúrgico y alto contenido de carbón es forjada en un baño caliente. Cada cuchilla es amoldada para fuerza máxima, filo y balance.
SON LOS DETALLES LOS QUE HACEN LA DIFERENCIA.
CUCHILLERÍA HECHA SIN OMITIR PASOS...
LA HERRAMIENTA MÁS BÁSICA PARA COCINEROS
PROFESIONALES Y AMAS DE CASA
NUESTRO PROCESO DE 22 PAZOS INCLUYE:
Cada cuchilla está completamente forjada de un bloque con alto contenido de carbón, resistente a las manchas y de una aleación de acero quirúrgico.
Las cuchillas son forjadas en un baño caliente a temperaturas que exceden los 1800 grados Fahrenheit.
No se estampa, no se suelda, no se eliminan pasos.
El proceso continúa calentando y enfriando cada pieza a un nivel exacto hasta obtener como resultado, una dureza excepcional.
Después de muchos pasos se obtienen la forma clásica de la cuchilla.
El templado final le da a la cuchilla una dureza Rockwell perfecta.
Cada pieza es pulida hasta crear una cuchilla resistente al óxido y la corrosión.
NUESTROS CUCHILLOS:
EL CUCHILLO PARA PELAR es útil para pelar frutas y vegetales
EL CUCHILLO PARA BISTEC ASERRADO es un cuchillo de mesa excepcional para cortar carnes, aves y pescado.
EL CUCHILLO PARA DESHUESAR ASERRADO con su larga y delgada cuchilla deshuesa fácilmente el pollo, las carnes y es excelente para filetear pescado.
EL CUCHILLO ASERRADO DE 8" es práctico en la cocina para cortar, rebanar y picar.
EL CUCHILLO ASERRADO DE 10" corta o rebana el pan con facilidad. Es un excelente cuchillo para cortar jamón, pavo o carne.
LOS CUCHILLOS CHEF DE 8" Y 10" son elementales en la cocina para picar, cortar y rebanar.
EL HACHA cortará fácilmente huesos, coyunturas de pollo o carnes, así como también vegetales.
EL TENEDOR TRINCHADOR es diseñado para trabajos pesados, para levantar y sostener carnes o aves pesadas.
EL CUCHILLO TRINCHADOR DE 10" trinchará el pavo o la carne asada, o fileteará el pescado con gran facilidad.
LA CHAIRA DE ACERO está diseñada para mantener el filo de las cuchillas, realineando los "dientes" microscópicos de los bordes de estas.
EL AFILADOR DE ACERO CON DIAMANTES afila la cuchilla como el filo de una hoja de afeitar.
NUESTROS JUEGOS DE CUCHILLOS:
EL JUEGO GOURMET DE 4 PIEZAS incluye 1 cuchillo para pelar, 1 cuchillo para rebanar aserrado, 1 cuchillo de chef de 8" y 1 cuchillo aserrado de 10".
EL JUEGO DEL CHEF DE 3 PIEZAS incluye 1 hacha, 1 cuchillo de chef de 10" y 1 cuchillo aserrado de 8".
EL JUEGO TRINCHADOR DE 3 PIEZAS incluye un tenedor trinchador, un cuchillo trinchador y una chaira de acero.
EL JUEGO DE CUCHILLOS PARA BISTEC ASERRADO DE 8 PIEZAS
Es perfecto cuando usted está sirviendo carne asada, cerdo rostizado o chuletas. Cortarán hasta el corte de carne más grueso
TIJERAS DE COCINA CARICO
¡La mejor tijera disponible en el mercado! Úsela para todo, desde cortar alitas de pollo y hierbas frescas, hasta pizzas o colas de langosta. Sus cuchillas súper afiladas están separadas para facilitar su limpieza.
BLOQUES DE MADERA PARA LOS CUCHILLOS
Diseñados especialmente para Carico, tienen suficiente campo para guardar cualquier cuchillo que usted prefiera. Disponibles para 11 y 8 espacios.
JUEGO DE UTENSILIOS PARA COCINA
Cada pieza de acero inoxidable es de gran calidad y mano de obra superior. Usted notará la diferencia en los mangos de agarre perfecto de Carico, los cuales le brindan un agarre fuerte y seguro. El juego consiste de cinco piezas esenciales:
un cucharón, una cuchara coladera, una espátula, una cuchara, un tenedor trinchador y un colgador de acero inoxidable que mantiene estos utensilios ordenados y accesibles. La perfecta adición para su colección Carico.
Este juego es también perfecto para hacer un regalo. (Empacado bellamente para regalo)
TABLA PARA CORTAR 10"x 15"(25,4 cm x 38,1 cm)
Tiene un depósito para recoger los jugos de las carnes los cuales pueden ser utilizados para preparar salsas. ¡Nunca más tendrá regueros en cima de su mostrador!
CUCHILLO SANTOKU DE 7"
Este afamado cuchillo clásico de 7 pulgadas para usos múltiples está diseñado para cortar, picar y tajar. Sus hendiduras previenen que la comida se pegue al cuchillo.
NUESTRAS COLECCIONES DE CUCHILLOS:
CON LOS CUCHILLOS APROPIADOS USTED DISFRUTARÁ EN LA COCINA Y SE SENTIRÁ COMO TODO UN PROFESIONAL CUANDO CORTE, PIQUE O REBANE SUS ALIMENTOS SIN ESFUERZO.
COLECCIÓN PROFESIONAL COMPLETA DE 29 PIEZAS
Este juego le asegura que siempre tendrá el cuchillo correcto a la mano. Es una colección completa de cuchillos y accesorios para resolver una amplia variedad de tareas, desde picar vegetales hasta cortar un asado.
El juego incluye: 1 juego Gourmet (4 piezas), 1 juego Trinchador (3 piezas), 1 juego Chef (3 piezas), 2 juegos de cuchillos para bistec, 1 juego de utensilios para la cocina, 1 Bloque para colocar 11 cuchillos, 1 Bloque para colocar cuchillos para Bistec, 1 Tabla para cortar, 1 Afilador de acero con diamantes y 1 tijera.
COLECCIÓN PARA LAS AMAS DE CASA DE 12 PIEZAS
Este juego tiene una gran variedad de cuchillos para que usted tenga mano la herramienta correcta para cortar o picar.
El juego incluye: 1 juego Gourmet de 4 piezas, 1 juego Chef de 3 piezas, 1 Juego Trinchador de 3 piezas, 1 Tijera y 1 Bloque para colocar 11 cuchillos.
COLECCIÓN CLÁSICA DE 9 PIEZAS
Una excelente elección para el cocinero perspicaz. Este juego le permite cortar, picar o trinchar un asado con gran facilidad.
El juego incluye: 1 juego Gourmet de 4 piezas, 1 Juego Trinchador de 3 piezas, 1 Tijera y 1 Bloque para colocar 8 cuchillos.